Мука профессионального качества для вашего дома

Теперь у вас дома мука, которой пользуются профессионалы

Доставка по всей Беларуси за 1 день Удобный формат 1 кг

Первоначальная цена составляла 27,99 BYN.Текущая цена: 17,99 BYN.

Даже дома вы можете приготовить настоящую неаполитанскую пиццу благодаря всё более совершенным печам и специализированной муке от Mulino Caputo, в том числе и предназначенной для домашнего использования.

Первоначальная цена составляла 24,99 BYN.Текущая цена: 19,99 BYN.

Aria — это новая мука Caputo, изготовленная исключительно из пшеницы, используемой для закваски, идеально подходящая для приготовления вкусной пиццы на сковороде, пиццы на лопатке и пинсы: она гарантирует высокую влажность теста, его легкость,
хрустящую текстуру и удобство в работе.

Первоначальная цена составляла 21,99 BYN.Текущая цена: 16,99 BYN.

Идеально подходит для мягкого, лёгкого теста. Рекомендуется для лёгкого хлеба с мягким белым мякишем.

Первоначальная цена составляла 24,99 BYN.Текущая цена: 17,99 BYN.

Произведено традиционными методами, с помолом пшеничных зерен с сохранением зародыша и отрубей в естественном виде. Это гарантирует подлинный аромат после приготовления.

Первоначальная цена составляла 25,99 BYN.Текущая цена: 19,99 BYN.

Идеальна для бриошей, пончиков и сдобной выпечки. Обеспечивает мягкость, аромат и стабильную структуру теста.

Первоначальная цена составляла 26,99 BYN.Текущая цена: 20,99 BYN.

Мука с высоким содержанием белка. Чаще всего её используют для выпечки тортов, заварных кремов и всех структурированных дрожжевых продуктов, даже домашнего приготовления.

Первоначальная цена составляла 40,99 BYN.Текущая цена: 30,99 BYN.

Тщательно отобранное 100% натуральное сырьё без добавок и консервантов. Обеспечивает объём, лёгкость и воздушную структуру теста, формируя мягкий и выраженный мякиш.

Первоначальная цена составляла 25,99 BYN.Текущая цена: 15,99 BYN.

Высокобелковая мука, идеально подходящая для длительной ферментации и сложных дрожжевых изделий. Обеспечивает прочную и эластичную структуру теста.

Первоначальная цена составляла 31,99 BYN.Текущая цена: 21,99 BYN.

Мука, предназначенная для приготовления бисквитов, песочного теста, печенья и основ для тортов.

Первоначальная цена составляла 30,99 BYN.Текущая цена: 20,99 BYN.

Идеально подходит для приготовления свежих макаронных изделий и хлеба из твердых сортов пшеницы.

Первоначальная цена составляла 23,99 BYN.Текущая цена: 13,99 BYN.

Она подходит для приготовления теста на длинной дрожжевой основе, а также для измельчения муки при выпечке хлеба, пиццы и десертов.

Первоначальная цена составляла 89,99 BYN.Текущая цена: 59,99 BYN.

Мука идеально подходит для приготовления поленты, тортильи, блинов, некоторых видов пасты и десертов, а также для панировки.

Первоначальная цена составляла 75,99 BYN.Текущая цена: 55,99 BYN.

Cпециально разработанна для приготовления безглютеновых десертов, как печенье и мягкие торты.

Первоначальная цена составляла 85,99 BYN.Текущая цена: 55,99 BYN.

Непереносимость глютена не означает отказ от вкуса и удовольствия от хорошей пиццы или ароматного хлеба. Именно поэтому была создана мука для пиццы и хлеба FioreGlut от Mulino Caputo — безглютеновая мука, разработанная как универсальный,
высокоэффективный и вкусный продукт.

Первоначальная цена составляла 29,99 BYN.Текущая цена: 19,99 BYN.

Подходит для присыпки, хороша для жарки и темпуры, а также отлично подходит для приготовления кремов и пудингов.

Первоначальная цена составляла 26,99 BYN.Текущая цена: 16,99 BYN.

Активные сухие дрожжи для стабильного и равномерного брожения теста. Подходят для домашней и профессиональной выпечки.

Почему именно CAPUTO?

С 1924 года Mulino Caputo с уважением к традициям
перерабатывает отборную пшеницу, создавая муку
высочайшего качества для профессионалов и домашних
пекарей.

Опыт трёх поколений неаполитанских мельников
позволяет сохранять природные свойства зерна и истинный вкус итальянской выпечки.

Мы используем только отборную пшеницу и применяем медленный помол, чтобы сохранить структуру белков и
крахмала.

Caputo — это стандарт неаполитанской пиццы.

has been added to the cart. Корзина